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食安主題講座「種對才吃對:一場菜籃裡的綠色革命」

  • 發布單位:建設處
  • 上版日期:2025-05-06

2025 ✢ 好食嘉好玩 ✢ 【嘉義市食安教育推廣計畫】 PART1

嘉義市以「食育力五星城市」為榮,近年來持續推動以食安為核心的多元教育行動,本計畫透過系列講座、工作坊與食安(農)體驗遊程,邀請不同領域的專家,陪伴市民認識食品安全、永續農業與友善消費的重要性,讓食安不只是知識,而是日常中可以實踐的行動🔥

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🌱食安主題講座「種對才吃對:一場菜籃裡的綠色革命」

想吃得安心,得先種得用心!跟著我們一起挖掘食材背後的小秘密,從菜籃開始,種下屬於自己的綠色革命!

 

講師介紹| 主婦聯盟生活消費合作-社農產開發專員 鐘元鴻

嘉義大學農學研究所畢業,自幼在務農家庭成長,擁有深厚的作物栽培與農業技術實務經驗,專精於基因改造技術、有機農業與無土栽培,致力於推動友善農業與食品安全。

 

活動內容

▍從農田到餐桌的真相揭密|1小時

帶領大家認識慣行農法、有機農法、友善耕作與自然農法的不同,並解析農藥分類、毒性影響,掌握選擇健康食材的關鍵

▍友善選擇,永續未來|1小時

從生產到消費,了解如何以行動支持友善耕作,讓每一次購買都為環境與健康種下希望

▍議題討論回饋|1小時

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活動對象:歡迎所有對農業食安、永續飲食等食安議題有興趣的市民朋友一起來參加!

活動費用:免費報名參加

活動時間:5/10(六)9:00–12:00

 活動地點:長青園201教室(嘉義市東區公義路1號)

報名連結:https://forms.gle/ucqhzSEHUAtMGKHg9

聯絡窗口:謝先生 0966-409-399